noel_brother_hood

Bahan-bahan :
1. 1/2 kg daging ( Diiris tipis2 memanjang)
2. 6 sendok makan saos teriyaki
3. 2 sendok makan kecap manis
4. 2 sendok makan gula pasir
5. Garam secukupnya
6. Air secukupnya
7. minyak goreng
8. Bawang bombay ( iris tipis2 )

Bahan yang di haluskan :
1. 6 siung bawang putih
2. 1/2 sendok makan lada
3. 1/4 jahe yg utuh

Cara membuat;
1. Rendam daging dgn saos teriyaki, kecap manis dan gula,di aduk rata lalu diamkan selama 1 jam
2. Panaskan minyak goreng,stlh panas tumis bahan2 yg sdh di aluskan
3. Setelah tercium wangi2 masukan daging yang sudah direndam slama 1 jam dan bawang bombay, aduk hingga rata..
4. setelah tercampur rata masukan garam dan air,aduk hingga matang…jadi dech…